食物攝影秘密

現實往往是殘酷的,你在廣告中看到的食品,其實都經過人為的「再加工」,從而變得好看。我們現在就看看攝影師在拍攝時會用上的工具,測試看完文章的你會否還有食慾。

鬆餅會因為快速吸收糖漿而軟化,所以在拍攝時會用上機油代替糖漿。

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在拍攝蛋糕的照片時,攝影師會在蛋糕中加入厚身的紙版,再在版邊填上奶油,令奶油變得「豐滿」、實在。

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要令海鮮變得「新鮮多汁」,可以嘗試塗上甘油。

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為了呈現漢堡中厚厚的肉塊,肉是不能烤得太久,而熟肉的顏色則可以用鞋油來完成。

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要水果變得光滑,可以使用噴髮膠或除臭劑。

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食物在拍攝時其實已經變得冰冷,廣告中看到的蒸氣都是人工製造出來的。

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要令食物的醬汁更濃、更黏和顏色更鮮豔,可以用上蠟來調色的。

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要令烤雞變得更豐滿,攝影師會將大量的衛生紙塞進雞內。

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一般的冰實在太易溶化,所以廣告中看到的冰大多數都是假的。

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甜品中的奶油都是剃鬍鬚用的泡。

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雪糕太易融化,所以廣告中看到的都是上了色的薯仔。

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為了令泡泡不易消失,拍攝廣告時會為有氣飲品加上洗手液的泡泡。

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將葡萄糖漿塗在食物表面,能令它們變得有光澤。

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我們在照片中看到的牛奶其實都是白膠漿。

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要拍攝汽水中感覺清涼的氣泡,可以使用製作胃藥會用到的製酸劑。

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